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CIUO-58 |
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Grandes grupos, subgrupos y grupos primarios |
Publicaciòn |
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8275 OPERADORES DE MAQUINAS PARA ELABORAR FRUTOS HUMEDOS Y SECOS Y HORTALIZAS |
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Los operadores de máquinas para elaborar frutos húmedos y secos y
hortalizas atienden, accionan y vigilan máquinas que extraen el jugo o el zumo
de frutos húmedos y hortalizas o el aceite de plantas oleíferas y tratan y
elaboran frutas, hortalizas y frutos secos o semillas oleaginosas por secado,
cocción, congelación, conservación en latas, tostado y otros procedimientos.
Sus tareas incluyen las siguientes:
a) accionar y vigilar las máquinas que extraen el jugo de frutos húmedos y
hortalizas por calentamiento y presión, o ambos procedimientos;
b) accionar y vigilar las máquinas que extraen y refinan el aceite de
semillas y frutos oleaginosos;
c) accionar y vigilar las máquinas que fabrican margarina y productos simila-
res con aceites animales y vegetales;
d) accionar y vigilar las máquinas que preparan frutas, hortalizas y frutos
leguminosos secos para su tratamiento ulterior;
e) accionar y vigilar las máquinas que cocinan, enlatan, deshidratan, conge-
lan, tuestan o conservan y tratan de otra forma frutas, hortalizas y
frutos leguminosos;
f) desempeñar tareas afines;
g) supervisar a otros trabajadores.
Entre las ocupaciones comprendidas en este grupo primario figuran las siguientes:
- Operador de máquina, enlatadora/frutas
- Operador de máquina, enlatadora/verduras y legumbres
- Operador de prensa, aceites comestibles
Entre las ocupaciones afines, clasificadas en otra parte, figuran las siguientes:
- Almazarero - 7414
- Conservero, frutas - 7414
- Conservero, legumbres y verduras - 7414
- Operador de máquina, elaboración/ bebidas sin alcohol - 8278
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