Los cocineros programan y organizan las comidas y preparan y cocinan los
alimentos en hoteles, restaurantes y otros establecimientos públicos donde se
sirven comidas, y en buques, trenes y casas particulares.
Sus tareas incluyen las siguientes:
a) confeccionar menús y preparar y cocinar alimentos;
b) planificar, supervisar y coordinar el trabajo en la cocina;
c) desempeñar tareas afines;
d) supervisar a otros trabajadores.
Entre las ocupaciones comprendidas en este grupo primario figuran las siguientes:
