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| CITP-58 |
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| Grands groupes, sous-groupes et groupes de base |
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| 3223 DIETETICIENS ET SPECIALISTES DE LA NUTRITION |
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Les diététiciens et les spécialistes de la nutrition
effectuent des recherches sur des concepts et des procédés
concernant la préparation et l'application de régimes
alimentaires à des fins thérapeutiques ou non, les améliorent
ou en mettent au point de nouveaux.
Leurs tâches consistent:
a) à mettre au point et expérimenter des méthodes
diététiques et des régimes alimentaires;
b) à organiser et diriger la préparation de régimes
alimentaires thérapeutiques ou autres destinés à des
individus, à des groupes de personnes hospitalisées ou à
des travailleurs occupés dans des secteurs d'activité
particuliers;
c) à participer à l'exécution de programmes éducatifs en
matière de nutrition et de réadaptation alimentaire;
d) à contribuer, par des conseils diététiques, à la
résolution des problèmes de nutrition qui se posent dans
les collectivités et à l'exécution de programmes
d'hygiène alimentaire;
e) à se tenir au courant du progrès des connaissances dans
des domaines connexes et à entretenir des relations avec
les spécialistes compétents;
f) à présenter des exposés et à donner des conférences sur
le régime alimentaire et la nutrition;
g) à s'acquitter de fonctions connexes;
h) à surveiller d'autres travailleurs.
Parmi les professions qui entrent dans ce groupe de base
figurent les suivantes:
- Conseiller diététicien, industrie de l'alimentation
- Diététicien
- Spécialiste de la nutrition
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