COVID-19 und der Lebensmitteleinzelhandel

Arbeitnehmer im Lebensmitteleinzelhandel haben sich in der aktuellen Pandemie als eine neue Kategorie von an vorderster Front tätigen Dienstleistungserbringern erwiesen. Sie sind von kritischer Bedeutung für die Gewährleistung der Ernährungssicherheit, haben aber selbst ein hohes Infektionsrisiko und spielen eine Schlüsselrolle für die Lebensmittelsicherheit. Damit eine ausreichende Zahl von Mitarbeitern im Lebensmitteleinzelhandel zur Verfügung steht, müssen diese Beschäftigten Zugang zu persönlicher Schutzausrüstung und Hygieneprotokollen erhalten und im Umgang damit geschult werden. Zudem müssen ihre Arbeitsbedingungen angemessene Gehälter sowie Zugang zu Sozialschutz einschließlich Lohnfortzahlung im Krankheitsfall garantieren.